Monnalisa Ristorante

Menù San Silvestro 2018

Menù di San Silvestro 2018

 

Antipasto
La degustazione di Mare ai sapori della nostra isola

Primo
I paccheri di Gragnano con ragù di crostacei
(astice, scampi, gamberi e polpa di granchio)

Secondo
Filetto dei nostri mari con vellutata di patate allo zafferano, zeste di arance e carciofi croccanti

Dessert
Semifreddo agli agrumi di Sicilia e pistacchio

Panettone artigianale

Brindisi di mezzanotte con piatto della fortuna e champagne “Premier Cru de Saint Gall”

e poi sorprese e cotillon…

 

70 euro p.p. vini esclusi

 

Capodanno

Verrà, sì verrà, un giorno Nuovo
Aprirò gli occhi, per la prima volta
La prima volta che ti ho visto
La prima volta in cui ho preso la tua mano
La prima che guardandoti
Sono nata
Di nuovo
Verrà quel giorno
E Tu ed io
A goderci il sole
In mezzo alla pioggia
A respirare
Di nuovo
Per la prima volta